Tips & weetjes


Havermeel  

Het zal je misschien al opgevallen zijn maar ik  ben een enorme fan van havermeel en gebruik dit veel in mijn recepten. Havermeel is ontzettend voedzaam en bevat veel vitamines en mineralen.

Maar wist je dat?

Dat je heel makkelijk zelf havermeel kan maken door havermout in de blender fijn te maken tot meel.

 




Dadelpasta 

Dadelpasta, ik gebruik het vaak in mijn recepten. Het is super lekker , gezond en heel simpel te maken. Lekker op brood, pannenkoeken of door je havermout. Of als zoetstof in je zoete baksels.

Je hebt nodig : 

150 gr dadels met 200 ml warm water

Wel de dadels in het warme water en laat ze even zacht worden (ongeveer 15 min) Daarna mix je dadels met het water fijn in de blender net zo lang tot dat er een egale pasta ontstaat.