Brownie bites 
Geplaatst op 10 oktober 2018 door  Just by Co (lette)

Chocolate is always a good idea!
Met slechts een paar ingredienten maak
je deze heerlijke brownie bites.
Verantwoord genieten! ;-)
Gluten en lactose vrij en fodmaparm.

Je hebt nodig : 

Bakpapier 

15 gram kokosolie 
10 gr cacao 
2 el (lactosevrije )melk
25 gr ahornsiroop 
100 gram amandelmeel 
40 gr havermeel 
snufje zee zout
40 gram pure chocolade 72 % of hoger.

Aan de slag:

Smelt de kokosolie in een pannetje op het vuur.

Meng de amandelmeel met de cacao, ahornsiroop  , snufje zout en melk in een kom en roer dit goed door. 

Voeg dan het havermeel en gesmolten kokosolie er aan toe en kneed het deeg .

Maak er balletjes van en zet ze even in de koelkast zodat ze wat harder worden.

Smelt de chocolade au bain marie en dompel de bites een voor een in de chocolade . Haal ze uit de chocolade met een vork zodat de overtollige chocolade er af kan lekken. 

Leg ze op een bord met bakpapier.

Garneer ze met een amandel. 

Zet ze weer in de koelkast om uit te harden en bewaar ze tevens ook daar. 

Let op! Verslavend lekker!

Geniet er van! 

Liefs Co (lette) 

Delen :