Proteïne granola
Geplaatst op 5 februari 2018 door  Just by Co (lette) 

Heerlijke granola verrijkt met eiwit.
Granola een mix van havermout ,zaden , noten en gedroogd fruit.
Dit is het basis recept voor proteïne granola.
Je kan zelf variëren met de ingrediënten door zaden ,noten , kokossnippers , cacaonibs , cranberry's , rozijnen of stukjes pure chocolade enz er aan toe te voegen.Yoghurt of kwark en fruit er bij en je hebt een top ontbijt ! 

Je hebt nodig:

Bakpapier
250 gr havermout
2 scoops isolaat perfection *
50 gr ahornsiroop
50 gr kokosolie
1 eetlepel (lactosevrij)  kwark

Aan de slag:

Verwarm je oven voor op 175 gr .
Smelt de kokosolie in pannetje op het vuur.
Is de kokosolie gesmolten draai het vuur uit en voeg hier de ahornsiroop bij en roer dit goed door .
Daarna voeg je de isolaat  en kwark en bij en roer dit weer goed door.
Roer als laatste de havermout er door.
Leg een bakpapier op je bakplaat en verdeel hier de granola over en bak de granola krokant en goudbruin af in ongeveer 15  minuten. 
Schep het tussendoor even om.
Laat de granola afkoelen en voeg bv zaden, noten , kokossnippers  ,cacaonibs ,cranberry's ,rozijnen, of stukjes pure chocolade of wat jij lekker vind er aan toe.
Bewaar de granola in goed afsluitbaren pot.
Geniet er van!

Liefs Co (lette)

* Isolaat Perfection bevat het hoogste eiwitgehalte en is nagenoeg vrij van lactose. (Bron : http://www.bodyenfitshop.nl/eiwittenwhey/whey-isolaat/body-fit-sportsnutrition/isolaat-perfection/ )

Delen: