Pizza
Geplaatst op 28 januari 2018 door  Just by Co (lette)

Pizza een italiaans gerecht wat nou niet echt bekend staat als meest voedzame gerecht.
Maar wist je dat je een pizza door zelf te maken toch gezond kan maken.
Met dit recept heb je in een handomdraai een lekkere voedzame pizza op tafel staan! 

Je hebt nodig voor 1 kleine pizza :

75 gr havermeel 
25 gr tarwemeel of boekweitmeel
3 gr gist
1 eetlepel olijfolie
25 ml water
50 gr franse kwark
1 theelepel pizzakruiden
Snufje zout 
Tomatenpuree
Beleg, wat jij lekker vind



Aan de slag :

Verwarm je oven voor op 200 gr.
Meng alle droge ingredienten in een kom.
Voeg daarna de olijfolie  ,kwark en water er toe en kneed het goed tot een mooie deegbal *
Leg de deegbal op het bakpapier en rol het met een deegroller uit tot mooie ronde pizzabodem.
Smeer de pizza in met tomatenpuree en beleg de pizza met wat jij lekker vind.
Mijn pizza is belegt met tonijn, ananas, en geitenkaas ,Mmmmm!
Bak de pizza af in ongeveer 20 min tot dat ie krokant en goudbruin is.  Strooi er eventueel nog wat rucola over.
Eet smakelijk!

 Liefs Co (lette)


 * Is het deeg toch nog te droog voeg dan iets water bij, is het te nat voeg dan wat meel toe.

Delen: